為了能夠有效控制餐飲業(yè)廚房油煙排污對大氣環(huán)境的污染，維護餐飲附近居民的環(huán)境權(quán)益，給沿街餐飲企業(yè)提供一個良好的經(jīng)營環(huán)境，安裝餐飲油煙凈化器設(shè)備成為整治餐飲油煙問題四項任務中一大任務。

日前，很多市區(qū)已經(jīng)制定了《**餐飲油煙污染綜合整治方案》，將開展餐飲油煙污染綜合整治，對市區(qū)飲食業(yè)煙塵和油煙污染進行集中整治。

四項任務整治餐飲油煙污染問題：

第一，戶內(nèi)經(jīng)營的飲食業(yè)不得使用用燃煤爐灶，限期改用天然氣、液化石油氣、電或者其他清潔能源。

第二，設(shè)置露天燒烤嚴管區(qū),取締嚴管區(qū)內(nèi)露天燒烤。

第三，戶內(nèi)經(jīng)營的飲食業(yè)必須安裝油煙凈化器裝置，并保證正常運行，對所排放的油煙進行處理，確保外排油煙廢氣達到《飲食業(yè)油煙排放標準》。

第四，排放油煙的飲食業(yè)單位必須設(shè)置不影響周圍居民生活環(huán)境及市容的規(guī)范排煙道，禁止煙塵、油煙和異味。